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I suoi dati vengono trattati esclusivamente per finalità strettamente connesse all'erogazione della consulenza nutrizionale e all'adempimento degli obblighi di legge. In particolare:
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Il trattamento dei dati comuni si fonda sull'esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali. Il trattamento dei dati appartenenti a categorie particolari (dati sanitari) si fonda sul suo consenso esplicito, richiesto in sede di prima consulenza.
I Suoi Diritti
Lei dispone della piena autorità sui propri dati, come garantito dagli articoli 15-22 del GDPR.
Può richiedere in qualsiasi momento l'accesso, la rettifica, la cancellazione (diritto all'oblio) o la limitazione del trattamento. Ha inoltre il diritto di opporsi al trattamento e di richiedere la portabilità dei dati.
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I dati sanitari saranno conservati per il periodo necessario all'esecuzione dei servizi professionali e, successivamente, per il tempo richiesto dalle normative sanitarie e civilistiche vigenti (solitamente 10 anni). I dati di contatto per finalità informative verranno conservati fino alla richiesta di cancellazione da parte dell'interessato.
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